O que me trouxe para Suíça foi uma pós graduação em hotelaria. Comecei a paquerar o programa Hospitality Operations, aquele que mudaria minha vida, em 2003, três anos antes de embarcar nele. Não precisava de um diploma, pois minha ideia era abrir meu pequeno negócio, mas como investiria uma grana preta, pesquisei as melhores escolas de hotelaria e me identifiquei com Glion, cotada na época entre as três melhores do mundo. Meu projeto era abrir um bed&breakfast charmoso em alg

Uma vez, em um treinamento de gerenciamento de projetos, escutei a máxima: “Se não se pode medir, não se pode gerenciar”. Verdade não? E é aplicável a tudo na vida... Sou engenheira e gosto de números. Eles explicam o que muita gente “acha”. Lá em casa, quando reivindicávamos algo, ou negociávamos alguma coisa com nossos pais, ouvíamos o ditado mal educado: “Achou? Entrega na portaria!”. Funcionava. Acabava com o “achismo” na hora. Provocava argumentações inteligentes, geral

Morges é uma cidade pequena da Suíça Francesa, fica 15 minutos distante de Lausanne. Tem 80 mil habitantes dos quais quase 30% são estrangeiros. Considerada uma cidade importante, Morges tem uma estação de trem movimentada. Na cidade estão localizadas algumas mutinacionais expressivas. Mesmo assim, tem um pouquinho mais da metade de sua área voltada para produção rural. Bem típico da Suíça. Eu vou bastante para lá, é como se fosse a cidade grande perto da minha Saint Prex. Dá

Quando a gente não conhece muito bem a cultura do lugar e das pessoas, as vezes a gente se dá bem. Mais ou menos nesta mesma época do ano, em 2007, ouvi de um novo amigo que ele iria ajudar a colher uvas na propriedade de um amigo dele. Me ofereci para ajudar também. Ele ficou surpreso com minha espontaneidade e disse que perguntaria se eu poderia ir. Achei frescura, mas esperei. Depois de uns dias, anunciou minha participação. Fui “aceita”. Esta vendange, colheita das uvas,

O rei da Tailândia morreu semana passada, com 88 anos. O rei nasceu nos EUA, onde seu pai estudava. Viveu 18 anos em Lausanne, trazido por sua mãe, para fugir de um golpe de estado contra a monarquia. Em Lausanne frequentou escolas e universidade, como qualquer criança daqui. Teve que interromper os estudos da universidade por causa da guerra, que o obrigou a voltar para a Tailândia. Em 1946, foi reconhecido como herdeiro oficial do trono. Foi coroado finalmente em 1950. Com

Os vinhedos suíços estão nesta época do ano bastante ocupados em função da Vendange, palavra em francês para a colheita das uvas destinadas a produção de vinhos. A data das vendanges nunca é precisa pois depende de incontáveis fatores. Agricultura definitivamente não é uma ciência exata. A variedade plantada, exposição ao sol durante diferentes fases da plantação, a chuva, o teor de açúcar, a acidez das frutas e o tipo de vinho a produzir são algumas das variáveis a serem con

Um domingo de setembro fez um sol delicioso. Estava muito mais quente que esperado para esta época do ano. Nos mandamos para o lago, buscando tranquilidade, sem fazer nada de nada. Afinal, seria este o último banho no lago antes do inverno chegar? Estávamos lá, relaxando entre mergulhos e leitura de jornal, quando a nossa minúscula praia “Bain de Dames”, começou a ser invadida. Nota: eu sempre achei estranho chamar borda de lago de praia mas, confesso, já entrei na onda. Ini

Cada país tem suas particularidades quando se trata de dirigir. Muito se aprende a medida que se experimenta mas, na estrada, em alta veloci

Roger chegou há 14 dias. Seria uma pretensão descomunal minha afirmar que já estamos sob controle mas é evidente que muito progresso foi feito. Em apenas duas semanas Roger já faz suas necessidades somente fora de casa. Se portou como um lord no restaurante, quieto e comportado debaixo da mesa. Não sobe no sofá. Ainda não comeu nenhum móvel. Não nos encara como pedinte quando comemos. Fica sozinho no carro enquanto vou ao supermercado. E o melhor, quando dizemos “Assis”, em 8

O transporte público na Suíça é impecável. Preciso, pontual, limpo, organizado e muito bem integrado. Com o transporte público daqui podemos circular no país inteiro, sem restrições. Mas, as vezes, ele pode ser caro. O que muitos não sabem é que várias communes, as prefeituras daqui, oferecem a seus habitantes a opção de adquirir uma “Carte Journalière”, ou o passe diário de transporte, por um preço super bacana. Com esta carta é possível utilizar todo o transporte suíço du